Giunge alla 41esima edizione l’appuntamento di Sogliano al Rubicone con la Fiera del Formaggio di Fossa, tradizionale e immancabile evento dedicato al formaggio di fossa, rinomata specialità locale tipica dell’Autunno. Come da tradizione questa sagra si terrà nel corso di 3 Domeniche, permettendo al pubblico di scoprire la qualità di questo inconfondibile formaggio che viene lasciato stagionare in particolari fosse che ne conferiscono un sapore deciso e forte.
I 3 appuntamenti con la Fiera del Formaggio di Fossa saranno arricchiti da tanti stand con formaggio e altre specialità locali; non mancherà intrattenimento e divertimento, con aree dedicate ai più piccoli.
La Fiera del Formaggio si terrà presso il centro di Sogliano al Rubicone nelle giornate del 22, 29 Novembre e 6 Dicembre.